Аллергические реакции могут задеть любые органы и ткани. Со стороны респираторной системы может возникнуть следующее: кашель, насморк, зуд в носу, или со стороны желудочно-кишечного тракта: боль в животе, тошнота, диарея; со стороны кожи и подкожной клетчатки: зуд кожи, различная сыпь, крапивница (зудящие волдыри по телу), отечность мягких тканей.
Во время приступов чаще всего возникают нарушения дыхания и пищеварения, иногда нарушается работа сердечно-сосудистой и нервной системы. Аллергия может привести к анафилактическому шоку — крайне опасному для жизни состоянию, при котором резко снижается артериальное давление и можно потерять сознание, что требует немедленного оказания медицинской помощи.
Для постановки диагноза врач в первую очередь подробно обсудит симптомы и то, когда они проявляются. Если пациент подозревает у себя аллергию, полезно до приема аллерголога некоторое время вести дневник симптомов.